Jakarta, Jatimmandiri.id – Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia mencatat harga sejumlah komoditas pangan strategis di tingkat pedagang eceran mengalami variasi.
Cabai rawit merah masih menjadi salah satu komoditas dengan harga tertinggi, yakni mencapai Rp55.150 per kilogram (kg), sementara telur ayam ras dijual Rp29.600 per kg.
Berdasarkan data PIHPS yang diperbarui pada Rabu pukul 09.34 WIB, harga bawang merah tercatat Rp42.600 per kg, sedangkan bawang putih berada di angka Rp43.200 per kg.
Untuk komoditas beras, harga beras kualitas bawah I dipatok Rp14.750 per kg, sedangkan beras kualitas bawah II sebesar Rp14.600 per kg.
Sementara itu, beras kualitas medium I dijual Rp16.400 per kg dan beras kualitas medium II Rp16.200 per kg. Adapun beras kualitas super I mencapai Rp17.650 per kg, sedangkan kualitas super II berada di level Rp17.150 per kg.
Pada kelompok komoditas cabai, harga cabai merah besar tercatat Rp47.550 per kg, cabai merah keriting Rp46.050 per kg, dan cabai rawit hijau Rp52.450 per kg.
Untuk produk protein hewani, harga daging ayam ras segar mencapai Rp38.750 per kg. Sementara itu, daging sapi kualitas I dijual Rp150.550 per kg dan daging sapi kualitas II sebesar Rp141.700 per kg.
Komoditas gula pasir juga terpantau stabil. Gula pasir kualitas premium dibanderol Rp20.300 per kg, sedangkan gula pasir lokal berada di harga Rp19.100 per kg.
Adapun harga minyak goreng curah tercatat Rp20.550 per liter. Sementara minyak goreng kemasan bermerek I dijual Rp24.200 per liter, sedangkan minyak goreng kemasan bermerek II berada di angka Rp23.400 per liter.
Data harga tersebut merupakan acuan harga pangan di tingkat pedagang eceran secara nasional yang dihimpun melalui Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Bank Indonesia dan dapat berubah mengikuti kondisi pasokan serta dinamika pasar di berbagai daerah.
