Surabaya, Jatimmandiri.id – Berkat dukungan permodalan usaha, Warung Saleho di Jalan Arjuna Bromo, Sawahan, Surabaya, kian berkembang pesat.
Warung yang kerap menjadi jujugan anak muda ini tidak hanya menghadirkan cita rasa khas Madura yang terjangkau, namun juga berhasil menciptakan lapangan kerja.
Semua itu tak terlepas dari dukungan Program Kredit Usaha Rakyat (KUR) dari BRI. Berkat tambahan modal usaha sebesar Rp75 juta pada 2017, warung yang dirintis Zaini ini mampu berkembang pesat hingga mencatat omzet sekitar Rp500 juta per bulan.
“Keberadaan KUR BRI memberikan dorongan signifikan bagi pengembangan usaha saya,” kata Zaini, Sabtu malam, 13 Juni 2026.
Pria kelahiran 1985 asal Madura itu mendirikan Warung Saleho sejak tahun 2001. Sedari awal, ia memang bertekad menghadirkan kuliner bercita rasa khas kampung halamannya kepada masyarakat Kota Pahlawan.
Berlokasi di kawasan strategis tengah kota, Warung Saleho kini menjadi salah satu destinasi kuliner yang banyak diminati, terutama oleh kalangan anak muda.
“Berkat dukungan modal dari BRI, akhirnya saya manfaatkan untuk memperkuat operasional, meningkatkan kapasitas pelayanan, serta mendukung pertumbuhan usaha yang berkelanjutan,” paparnya.
Saat ini, Warung Saleho telah mempekerjakan 9 karyawan. Artinya, Zaini telah berkontribusi dalam membuka lapangan pekerjaan bagi masyarakat sekitar.
Menurut Zaini, prinsip utama yang dipegang dalam menjalankan usaha bukan semata-mata mengejar keuntungan besar, melainkan memberikan manfaat yang luas bagi masyarakat.
“Laba sedikit tidak masalah, yang penting semua kalangan bisa merasakan dan usaha ini bisa menjadi barokah,” tuturnya.
Salah satu menu andalan yang menjadi favorit pelanggan adalah nasi usus ayam. Menu ini dikenal memiliki cita rasa khas berkat racikan bumbu Madura yang kaya rempah dan diolah dengan resep turun-temurun.
Kombinasi rasa yang autentik serta harga yang terjangkau menjadikan menu tersebut selalu diburu pelanggan setiap hari.
Berkat komitmen dalam menyajikan makanan berkualitas, konsisten menjaga cita rasa, dan pelayanan yang humanis, kini Warung Saleho berhasil mempertahankan loyalitas pelanggan selama lebih dari dua dekade.
Keberhasilan Warung Saleho menjadi contoh nyata bagaimana dukungan Program KUR BRI mampu membantu pelaku UMKM berkembang, meningkatkan omzet, membuka lapangan kerja, serta menghadirkan manfaat ekonomi bagi masyarakat.
