Jakarta,Jatimamndiri.id, – Pemerintah memastikan akan melakukan penyesuaian harga Minyakita setelah melihat adanya
ketidakseimbangan antara pasokan dan permintaan minyak goreng rakyat di pasar. Kebijakan ini menjadi langkah yang disiapkan
untuk menjaga keberlanjutan distribusi sekaligus menyesuaikan kondisi industri sawit yang dalam beberapa waktu terakhir mengalami fluktuasi harga.
Meski keputusan menaikkan Harga Eceran Tertinggi (HET) telah disepakati, besaran harga baru Minyakita hingga kini masih dalam tahap pembahasan.
Pemerintah memilih berhati-hati sebelum menetapkan angka final karena perkembangan harga bahan baku utama, yakni Crude Palm Oil (CPO),
masih bergerak naik turun dan belum menunjukkan kestabilan yang konsisten.
Menteri Perdagangan (Mendag) Budi Santoso mengatakan keputusan tersebut merupakan tindak lanjut dari pembahasan
yang sebelumnya dilakukan dalam Rapat Koordinasi Kementerian Koordinator Bidang Pangan.
“Menindaklanjuti rapat sebelumnya dalam Rakor Menko Pangan, jadi hari ini kami menyepakati akan menaikkan
harga eceran tertinggi untuk Minyakkita,” kata Menteri Perdagangan (Mendag) Budi Santoso saat ditemui di Kantor Kemendag, Jakarta, Kamis (4/6/2026).
Saat ini, harga Minyakita masih mengacu pada HET yang berlaku, yakni Rp15.700 per liter. Pemerintah belum menetapkan harga baru
karena masih menunggu perkembangan pasar minyak sawit yang dinilai menjadi faktor utama dalam penentuan kebijakan tersebut.
Menurut Budi, fluktuasi harga CPO menjadi salah satu pertimbangan penting yang tidak bisa diabaikan. Dalam beberapa waktu terakhir,
harga komoditas tersebut sempat mengalami kenaikan sebelum kembali terkoreksi.
“Memang harganya belum disepakati dan kapan akan ditentukan untuk penetapannya. Kenapa? Karena kita ingin melihat lagi perkembangan harga CPO.
Memang harga CPO naik, harga CPO naik kemarin rata-rata Rp15.445, tapi kemarin sempat turun lagi menjadi Rp14.000 sekian,” urai Budi.
Harga TBS Sawit Juga Jadi Acuan Penentuan HET
Selain memantau pergerakan harga CPO, pemerintah juga memperhatikan perkembangan harga tandan buah segar (TBS) sawit yang menjadi
bagian penting dalam rantai pasok industri minyak goreng nasional.
Budi menjelaskan bahwa harga TBS sebelumnya sempat turun hingga berada di kisaran Rp1.800 per kilogram sebelum kembali mengalami kenaikan.
Kondisi tersebut menjadi salah satu indikator yang digunakan pemerintah untuk menentukan besaran penyesuaian
harga Minyakita agar tetap mencerminkan kondisi pasar yang sebenarnya.
Pemerintah tidak ingin menetapkan harga baru secara terburu-buru ketika harga komoditas sawit masih bergerak fluktuatif.
Oleh karena itu, proses penghitungan dilakukan secara cermat dengan melibatkan berbagai pemangku kepentingan.
“Jadi, kami akan melihat harganya stabil, setelah itu baru ditetapkan berapa angka untuk kenaikan harga acara tertinggi untuk minyak kita.
Jadi, tadi sudah disepakati seperti itu, mungkin dalam waktu satu minggu, dua minggu segera kita lakukan penyesuaian apabila harga relatif normal, harga CPO,” kata dia.
Kelangkaan Minyakita di Pasar Jadi Sorotan
Di tengah pembahasan kenaikan HET, kondisi distribusi Minyakita di sejumlah daerah juga menjadi perhatian pemerintah.
Sejumlah pedagang mengeluhkan pasokan yang mulai terbatas sehingga produk minyak goreng rakyat tersebut semakin sulit ditemukan di pasaran.
Terbatasnya pasokan membuat harga jual Minyakita di tingkat konsumen kerap melampaui HET yang berlaku. Di sejumlah lokasi, minyak goreng tersebut
bahkan dijual mendekati Rp16.000 per liter.
Situasi ini menjadi salah satu alasan pemerintah melakukan evaluasi terhadap harga Minyakita. Harapannya, penyesuaian kebijakan nantinya
dapat membantu menjaga keseimbangan antara ketersediaan pasokan, keberlangsungan distribusi, dan keterjangkauan harga bagi masyarakat.
Dengan masih berlangsungnya pemantauan terhadap harga CPO dan TBS sawit, pemerintah menargetkan keputusan
mengenai HET baru Minyakita dapat ditetapkan dalam satu hingga dua pekan ke depan apabila kondisi pasar dinilai sudah cukup stabil.
