Surabaya, Jatimmandiri.id – Mengisi waktu di akhir pekan sudah seperti kebutuhan bagi masyarakat Surabaya, baik dilakukan sendiri atau bersama keluarga. Salah satunya event Journaling yang belakangan semakin populer di kalangan perempuan di kota besar.
Acara yang digelar di Margriet Coffee, di jalan Penataran, 15i, Surabaya ini tampak hangat dan gayeng, meski peserta yang hadir tidak banyak. Tanty Wijaya selaku penggagas kegiatan ini menyampaikan tujuannya menggelar acara ini. “Journaling sebenarnya kegiatan sederhana yang membantu relaksasi ditengah kepenatan sehari-hari. Ini hanya sarana untuk membuat plan masa depan, apa yang akan diraih serta capaian apa yang sudah dilakukan dengan membuat catatan menarik pada buku,” urainya panjang.
Tambahnya pula, perempuan menyukai hal-hal kecil yang menarik seperti ini, selain mangasah kreativitas juga melatih refleksi diri. “Suatu saat buku tersebut bisa menjadi bahan untuk menghibur atau bahkan mengenang fase-fase kehidupan yang pernah dilalui. Ini juga upaya untuk jujur kepada diri sendiri dengan menulis apa adanya,” lanjut Tanty yang sudah kerap menggelar kegiatan serupa.
Pada kesempatan yang sama, selain journaling, peserta diajak belajar meracik kopi murni dengan acara manual. Nouval Raffif Ubay, barista muda yang hadir sore itu menambah kehangatan acara. Di depan peserta dia menjelaskan bagaiman membuat kopi dari mulai menggiling biji kopi, menakar dengan ukuran tertentu hingga menyeduh dengan filter V60. “Ada ukuran tertentu untuk mendapatkan kopi murni yang nikmat. Baik dari takaran kopinya serta volume air yang digunakan untuk menyeduh,” jelas Ubay sambil menunjukkan alat penggiling manual yang dipraktikkan ke semua peserta.
Dan, sore itu semua peserta merasa puas dengan materi yang didapatkan. Menariknya ada pasangan suami istri beserta dua buah hati mereka yang ikut jadi peserta. Bayu dan Puput, pasangan muda ini mengaku menyukai kopi. “Saya sebenarnya pencinta kopi juga dan sudah sering mengikuti acara serupa, tetapi kali ini ingin tahu lebih dalam tentang kopi dan journaling,” pungkasnya.
